Svenska - Vardag

Lunchmeny

Dagens 109:- inkl sallad, bröd, dryck, kaffe samt hembakad kaka. Lunchen serveras 11-13:30(Måndag-Torsdag) 11-14 (Fredag) (Avhämtning 109:-) (Pensionärspris 99:-). Caesarsallad med kyckling 109:- alt. handskalade räkor 119:- Grekisk sallad 109:- Frukostmeny serveras Mån-Fre 8.00-9.30

20 mars till 24 mars

måndag

Helstekt kotlettrad serveras med stekt potatis & choronsås

Pocherad fiskfilé med fänkålssås, kokt potatis samt dill

tisdag

Nattbakad nötstek med kokt potatis, gräddsås, pressgurka & vinbärsgelé

Vittvinspocherad fiskfilé serveras med rödbetor, cocktailkapris, brynt smör samt kokt potatis

onsdag

Viltskavsgryta serveras med potatismos, rårörda lingon & persilja

Ångad fiskfilé med ägg & persiljesås samt kokt potatis

torsdag

Pytt Bellman (gräddstuvad pytt i panna) serveras med saltgurka & persilja

Mikko’s krämiga räksoppa toppad med handskalade räkor, pannkaka, sylt & grädde till dessert

Spenatsoppa med ägg serveras med pannkaka, sylt & grädde

fredag

Stekt schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis & gröna ärtor

Ugnsgrillad kycklingsteak serveras med rostad potatis & tzatziki

Det finns ingen lunch för den här dagen

MAT

Vi serverar stärkande frukost måndag till fredag mellan kl 8-9:30. För en god start på dagen!

Vår vällagade lunch erbjuds varje vardag (Måndag-Torsdag 11-13:30) (Fredag 11-14). 109:- inkl måltidsdryck, sallad, smör, bröd, kaffe.

Kontakta oss gärna för lunchabonnemang/företagsavtal.

CATERING

Kontakta oss gärna när du söker catering i Borås med omnejd. Vi ordnar mat, utkörning och om så önskas även dukning.

Beställning görs via mail till mat@vardagiviared.se

OM OSS

Vardag i Viared drivs av Mikko Nuutinen och Markus Kortelainen som tillsammans har många års erfarenhet av matlagning. Vårt fokus ligger på att laga klassisk husmanskost med modern twist. Låter det spännande? Tveka inte att besöka oss!

Vi önskar nya som gamla gäster varmt välkomna. Vi finns här: Vardag i Viared, Prognosgatan 5 (Borås Bil Lastvagnar).