Svenska - Vardag

Lunchmeny

Dagens 109:- inkl sallad, bröd, dryck, kaffe samt hembakad kaka. Lunchen serveras 11-13:30(Måndag-Fredag (Avhämtning 109:-) (Pensionärspris 99:-). Caesarsallad med kyckling 109:- alt. handskalade räkor 119:- Grekisk sallad 109:- Frukostmeny serveras Mån-Fre 8.00-9.30

25 september till 29 september

måndag

Baconlindad korvtournedos med potatismos, rödvinssås samt persilja

Pocherad sejfilé serveras med rom -och gräslökssås samt kokt potatis

tisdag

Rimmad oxbringa med kokt potatis, pepparrotssås samt persilja

Vardag’s kräftströmming serveras med potatismos & dill

onsdag

Köttfärslimpa med kokt potatis, stuvad vitkål samt balsamicoreduktion

Tomat & ostbakad fiskfilé serveras med potatis -och blomkålsstomp samt vitvinssås

torsdag

Pulled beef serveras med coleslaw, rostad klyftpotatis samt BBQ-vinegrette

Mikko’s krämiga hummersoppa toppad med handskalade räkor, pannkaka sylt och grädde

Spenatsoppa med ägg serveras med pannkaka, sylt & grädde

fredag

Stekt schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis & gröna ärtor

Ugnsgrillad kycklingsteak med dagens tillbehör

Det finns ingen lunch för den här dagen

MAT

Vi serverar stärkande frukost måndag till fredag mellan kl 8-9:30. För en god start på dagen!

Vår vällagade lunch erbjuds varje vardag (Måndag-Torsdag 11-13:30) (Fredag 11-14). 109:- inkl måltidsdryck, sallad, smör, bröd, kaffe.

Kontakta oss gärna för lunchabonnemang/företagsavtal.

CATERING

Kontakta oss gärna när du söker catering i Borås med omnejd. Vi ordnar mat, utkörning och om så önskas även dukning.

Beställning görs via mail till mat@vardagiviared.se

OM OSS

Vardag i Viared drivs av Mikko Nuutinen och Markus Kortelainen som tillsammans har många års erfarenhet av matlagning. Vårt fokus ligger på att laga klassisk husmanskost med modern twist. Låter det spännande? Tveka inte att besöka oss!

Vi önskar nya som gamla gäster varmt välkomna. Vi finns här: Vardag i Viared, Prognosgatan 5 (Borås Bil Lastvagnar).