Svenska - Vardag

Lunchmeny

Dagens 89:- (avh. 68:-) inkl sallad, dryck, kaffe hembakad kaka. Lunchen serveras 11-14, Frukostbuffé serveras Mån-Fre 8.00-10.00

18 november till 25 november

måndag

Gräddstuvad pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor

Stekt panerad koljarygg serveras med klassisk remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor

tisdag

Grekisk nötfärsbiff serveras med rostad vitlökssås samt råstekt purjolökspotatis

Citronrimmad fiskfilé serveras med spenat och basilikacréme, kokt potatis samt marinerad morot

onsdag

Rödvinsbräserade kycklinglårfiléer serveras med krämig potatisgratäng, madeirasås samt haricot verts

Pocherad fiskfilé serveras med ägg och persiljasås, kokt potatis samt minimorot

torsdag

Ungersk gulaschsoppa serveras med créme fraiche, hemmagjorda pannkakor, sylt och grädde

Souvlakispett på fläskfilé serveras med klyftpotatis och tzatziki samt grillgrönsaker

Kökets fiskfärsbiff serveras med skirat smör, gröna ärtor samt potatismos

fredag

Porchetta ( karré fylld med örter, vitlök, lufttorkad skinka ) serveras med ostgratinerad potatis samt rödvinssås

Pankopanerad fiskfilé serveras med skagenröra, kokt potatis samt citron

Veckans rätter

Veckans Vegetariska: Zucchini och morotsbiff serveras med krämig soltorkad tomatdressing samt dagens potatis

Veckans Stående/Sallad: Caesarsallad med kyckling eller räkor

Utkörning

Få en bra start på dagen. Vi levererar allt från smörgåsar till hel frukostbuffé - direkt till frukostbordet.

Maila din lunchbeställning till: mat@vardagiviared.se

Vid lunch erbjuder vi flera olika alternativ:

Lunchlåda, dagens lunch levereras kall i en microvänlig matlåda.
Dagens lunch, varm mat direkt till lunchbordet.

Catering

Kontakta oss när du söker catering i Borås med omnejd. Vi ordnar mat, utkörning och om så önskas även dukning.

Hos oss är det enkelt att få bra festmat eller affärslunch - direkt till bordet!

Vi har stor erfarenhet av mingelmat och buffé, oavsett storlek på arrangemanget.

Om oss

Torsdagen den 4 april 2019 öppnade vi äntligen upp Vardag i Viared. Efter ett antal månaders planering, väntan och längtan serverar vi nu lunch 'var dag' - måndag till fredag. Vällagad husmanskost för en bättre dag helt enkelt!

Varmt välkomna till Prognosgatan 5 (Borås Bil Lastvagnar) i Viared.