Svenska - Vardag

Lunchmeny

Dagens 89:- (avh. 68:-) inkl sallad, dryck, kaffe hembakad kaka. Lunchen serveras 11-14, Frukostbuffé serveras Mån-Fre 8.00-10.00

9 december till 13 december

måndag

Stekt kycklingbröst serveras med rostade rotfrukter samt äpple och pepparrotscrème

Vitvinspocherad koljarygg serveras med rostad paprikasås samt kokt potatis

tisdag

Nötfärsbiff med timjan & vitlök serveras med rökig rödvinssås samt rostade potatishalvor

Pocherad torsk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis samt gröna ärtor

onsdag

Mustig högrevsgryta med säsongens rotfrukter och rött vin serveras med potatismos

Stekt panerad strömming serveras med potatismos, skirat smör samt rårörda lingon

torsdag

Ärtsoppa med fläsk, hemmagjorda pannkakor sylt och grädde

Nattbakad karré från Dalsland med sås på 5 sorters peppar, rostad kulpotatis, stekt broccoli

Rimmad sejfilé serveras med Sandefjordssås, kokt potatis samt morotscrudité

fredag

Wallenbergare (kalvfärs) med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor samt rårörda lingon

Stekt fiskfilé serveras med saffransaioli samt grönsaksris

Veckans rätter

Veckans vegetariska: Bön och rotfruktsbiffar, serveras med vegansk aioli, samt dagens potatis

Veckans stående: Caesarsallad med kyckling eller räkor

Utkörning

Få en bra start på dagen. Vi levererar allt från smörgåsar till hel frukostbuffé - direkt till frukostbordet.

Maila din lunchbeställning till: mat@vardagiviared.se

Vid lunch erbjuder vi flera olika alternativ:

Lunchlåda, dagens lunch levereras kall i en microvänlig matlåda.
Dagens lunch, varm mat direkt till lunchbordet.

Catering

Kontakta oss när du söker catering i Borås med omnejd. Vi ordnar mat, utkörning och om så önskas även dukning.

Hos oss är det enkelt att få bra festmat eller affärslunch - direkt till bordet!

Vi har stor erfarenhet av mingelmat och buffé, oavsett storlek på arrangemanget.

Om oss

Torsdagen den 4 april 2019 öppnade vi äntligen upp Vardag i Viared. Efter ett antal månaders planering, väntan och längtan serverar vi nu lunch 'var dag' - måndag till fredag. Vällagad husmanskost för en bättre dag helt enkelt!

Varmt välkomna till Prognosgatan 5 (Borås Bil Lastvagnar) i Viared.